Csoda gomba, mesegomba, légyölő galóca. Habár nem ehető, egyik kedvenc gombám, tudom elég snassz, hogy pont erről a mindenki által ismert gombáról mondom ezt, de tényleg olyan szép. Évekkel ezelőtt találtunk ilyet egy helyen és most újra elmentünk oda novemberben és megint, volt 🙂 Juhé!! Ez itt a wikipédia cikkéből van, de mindig érdemes újraolvasni […] Tovább

Az igazi gombásznak még a konyhaablaka alatt is gomba terem. Szépen meg is ettük ebédre, rántva. Azért Paja este megivott egy sört, reméljük a gomba már nem hat, mert a gyapjas tintagomba alkohollal fogyasztva mérgező. Amúgy a környéket elárasztotta ez a gomba, szerencsére nem sokan gombásznak, így csak végig kell mennem az utcánkban, és az […] Tovább

Bár a zabkásának amúgy sem kell túl nagy reklám nálunk, de a vulkánkitörés nagy sikert arat mindig. Tovább

Sövénynek szántam a csicsókát, amit még a költözéskor kaptunk a nagybátyámtól. Mikor elszárad minden évben kiszedjük és a gumókat is kiásom, hogy ne legyen olyan sűrű jövőre, na meg a gyerekek kincsvadászat iránti igényét is csillapítja, amikor a gumókat keressük a földben. Egyik évben már kipróbáltam a főzést is, de olyan macerásnak találtam a hámozást, […] Tovább

Van itthon nem egy, nem két céklánk, sajnos a család nagyobbik hányada nem eszi meg, ha felismerhető. Így most trükkhöz folyamodtam, Vízben megfőztem és lebotmixereztem egy egész céklát. Két tojás fehérjét habbá vertem aztán hozzákevertem a sárgájákat és két merőkanál céklapépet. Adtam hozzá 0,5 kg főtt törtkrumplit és annyi lisztet, hogy fagyis kanállal adagolható legyen, […] Tovább

  Jöjjünk össze és beszéljünk róla, rólunk, rólad! 2012. november 27-én, kedden 10-12h-ig szeretettel várunk Benneteket a veresi szoptatást támogató baba-mama körben. Hosszú szünet után próbáljuk meg feléleszteni ezt a programot. Új helyen, a fő úton, a régi családsegítő épületében, a graffitivel díszített házban kaptunk lehetőséget, helyet a találkozókra. Ezt ezúton is köszönöm! Meddig elég […] Tovább

Benedek fiunk ötödik születésnapját ünnepeljük ma. A csipetcsapat (Bene és Boni) apával a Fővárosi Nagycirkuszban múlatják az időt éppen. Bene imádja a cirkuszt, aki ismeri őt lehet nem a zenés, vidám produkcióra gondol, ami a színpadon folyik és fizetünk érte, hogy megnézhessük. Benének ez a vérében van és magától is napi szinten űzi 🙂 Na […] Tovább

A tegnapi leveszöldségeket ma fasírttá alakítom át, ebből lesz a lesírt, elég gyenge poén? Lényeg a lényeg 2 merőkanál leveszöldséget krumplinyomóval összetörtem, hozzáadtam 2 tojást és annyi zsemlemorzsát, hogy formázható legyen a massza, ez nálam annyit jelent, hogy evőkanállal adagolható legyen a forró olajba. Ehhez készítek még zöldbabfőzeléket ma, mert még mindig nincs kedvem se […] Tovább

Kiürítettem a hűtőből a maradék zöldségeket és a fagyasztóban találtam egy csontot (karaj filézés után), úgy döntöttem levest csinálok belőle. Zöldségdarabokat mindenki szereti, lehet pürézni is Daninak, ha úgy lesz kedvem. Most vetettük be először az Ikeában frissen vásárolt szép, színes zöldségpucolót, hát sajnos nem küldték el nekünk kipróbálni előre, mert akkor biztos megmondtam volna […] Tovább

Túrós gyömbéres metéltet készítettünk ma Bonifáccal. Raktunk még bele ananászt, ez az ő ötlete volt, a levét mind meg is itta, mert ezúttal konzervvel dolgoztunk. 3 tojást 25 dkg túróval, cukorral és két kiskanál frissen reszelt gyömbérrel összekevertünk, szórtam még bele egy evőkanál szárított almaszálat, ami a tegnapi nasiból megmaradt és 10 dkg vajat olvasztva, […] Tovább