Homokozóavató bulinkon nagy sikernek örvendett a juhtúrós kence, aminek titkos receptjét most itt először a történelemben közkinccsé teszem. Annyira egyszerű, hogy szinte szégyellem is leírni, de mivel egyik kedves szomszédunk kérte, hát vállalom a kockázatot.

1 tömlő juhtúrót (Falujava 100 g – CBA-ban lehet kapni) feldarabolva és attól függően milyen sűrűre szeretnénk hagyni a kencét  pár evőkanál tejfölt és szintén ízlésünknek megfelelő mennyiségű friss vagy szárított kaprot botmixerrel összezüzülünk és már lehet is kenni.